Поиск :
Личный кабинет :
Электронный каталог: Французское колбасное производство
Французское колбасное производство
Книга
Автор:
Французское колбасное производство : Способы прiготовленiя французскихъ колбасныхъ продуктовъ; Прибавленiе: О вредныхъ и подозрительныхъ колбасныхъ продуктахъ и способахъ ихъ распознованiя
Издательство: Издание д-ра Л.Н. Симонова, 1901 г.
ISBN отсутствует
Автор:
Французское колбасное производство : Способы прiготовленiя французскихъ колбасныхъ продуктовъ; Прибавленiе: О вредныхъ и подозрительныхъ колбасныхъ продуктахъ и способахъ ихъ распознованiя
Издательство: Издание д-ра Л.Н. Симонова, 1901 г.
ISBN отсутствует
На полку
Книга
36.92 Ф-83
Французское колбасное производство : Способы прiготовленiя французскихъ колбасныхъ продуктовъ; Прибавленiе: О вредныхъ и подозрительныхъ колбасныхъ продуктахъ и способахъ ихъ распознованiя / Под ред. М. А. Игнатьева, Л. Н. Симонова ; Рисунки Т. Л. Симоновой . – СПб. : Издание д-ра Л.Н. Симонова, 1901 (Тип. А.С. Суворина) . – 131-188 : 2 хромолитогр. табл. с 12 раскрашенными рис.
(мягк. пер.) .
ББК 36.92
0067730 Библиотека К/Х Техническая лит-ра 36.92 Ф-83
36.92 Ф-83
Французское колбасное производство : Способы прiготовленiя французскихъ колбасныхъ продуктовъ; Прибавленiе: О вредныхъ и подозрительныхъ колбасныхъ продуктахъ и способахъ ихъ распознованiя / Под ред. М. А. Игнатьева, Л. Н. Симонова ; Рисунки Т. Л. Симоновой . – СПб. : Издание д-ра Л.Н. Симонова, 1901 (Тип. А.С. Суворина) . – 131-188 : 2 хромолитогр. табл. с 12 раскрашенными рис.
(мягк. пер.) .
ББК 36.92
0067730 Библиотека К/Х Техническая лит-ра 36.92 Ф-83